Коктейлно меню

Брускети – запечени хлебни канапета

/ 35 броя в плато /

  • Брускети с крема сирене и чери домати
  • Брускети с овче сирене, червена чушка и сушен домат
  • Брускети с маслинова паста и сушен домат
  • Брускети с козе сирене, боровинково сладко и филиран бадем
  • Брускети със синьо сирене, орехи и Ементал
  • Брускети с чери домат, Моцарела, маслинова паста и Песто
  • Брускети с крема сирене, Прошуто и каперси
  • Брускети с Прошуто, билково масло и пресен босилек
  • Брускети с телешко месо, маслинова паста и чери домат
  • Брускети с риба тон, червена чушка и пъдпъдъчи яйца
  • Брускети с пушена пъстърва, крема сирене и каперси
  • Брускети с Бри, бекон и песто
  • Брускети с Ементал, крема сирене и Прошуто
  • Брускети със сьомга, Ементал и Филаделфия
  • Брускети с Филаделфия, тигрова скарида и Айсберг

Безмесни хапки

/ 35 броя в плато /

  • Бутер банички със сирене и сусам
  • Бутер банички с топено сирене
  • Мини пица „Куатро Формаджо”
  • Коктейлни хапки със сирена
  • Коктейлни шишчета с чери домат, краставица и чушка
  • Български сирена и кашкавали на хапка на клечка- 1 кг.
  • Спаначна палачинка на хапки с микс от сирена
  • Руло от краставица с пълнеж от синьо сирене,морков,чушка,рукола
  • Спирали от Гауда с крема Филаделфия и сушени кайсии
  • Шишчета от бейби царевичка, бейби краставичка и Ементал
  • Коктейлни шишчета от чери домат и Ементал
  • Коктейлни шишчета от френски сирена и грозде
  • Коктейлни шишчета „Капрезе” – чери домат, Моцарела,босилек
  • Хапки от Гауда с ягода и прясна мента
  • Тиквички на плоча с пресни билки и козе сирене
  • Хапки от Бри и сушени кайсии
  • Френски, немски и италиански сирена на хапки, на клечка – 1 кг.

Месни хапки

/ 35 броя в плато /

  • Бутер банички с шунка и кашкавал
  • Мини пица „Капричоза”
  • Цариградски кюфтенца
  • Коктейлни хапки със св.филе, пастърма, луканка, филе Елена
  • Мини кюфтенца от телешка кайма по Арабска рецепта
  • Сусамени пръчици от пилешко филе
  • Хрупкави пил.филенца панирани с корнфлейкс
  • Пилешки шишчета  с ананас
  • Пилешки шишчета с чушка и гъби
  • Сухи колбаси и мезета асорти на клечка – 0.5 кг.
  • Пилешки хапки, обвити с Прошуто
  • Рулца от тиквички с Прошуто и бейби Моцарела
  • Овкусено телешко месо с чипс от Пармезан върху ръжено канапе
  • Коктейлни хапки от пресен хляб с хамон и прошуто
  • Коктейлно шишче с Хамон, пъпеш и прясна мента
  • Коктейна хапка с Ементал, Прошуто и коктейлна маслина с бадем

Рибни хапки

/ 35 броя в плато /

  • Коктейлни хапки с пушени риби
  • Хапки от спаначена палачинка с риба тон и крема
  • Бейби кисела краставичка обвита с пушена сьомга
  • Бейби царевички, увити в  нарязано филе от пушена сьомга
  • Фаршировани пъдпъдъчи яйца с черен хайвер върху брускета
  • Черен хайвер с ягоди, сметана и крокант върху брускета

Сладки хапки

/ включват 30 хапки в плато /

  • Плодови шишчета с прясна мента
  • Мини еклери с баварски крем, топинг и кокос
  • Мини пай с ябълка, канела и орехи
  • Банан в шоколадово фондю
  • Шоколадови шотчета с крем Тирамису
  • Тарталети с ванилов крем и пресни плодове
  • Шоколадови шотчета с ванилов крем, плодове и прясна мента
  • Тарталети с крем Панакота и глазиран ананас
  • Тарталети с маскарпоне, малини и прясна мента
  • Тарталети с шоколадов мус и ягоди
  • Шоколадови шотове с крем Брюле, ананас и мента
  • Ягоди, потопени в шоколадов кувертюр
  • Домашни трюфели бели/шоколадов

             Направете Вашето запитване и ние ще предоставим оферта в най- кратък срок!